Uravnotežena prehrana ključ je zdravlja i vitalnosti. Da bismo tijelu pružili sve potrebne nutrijente, važno je jesti različite vrste hrane u pravim omjerima. Raznolikost prehrane osigurava unos svih vitamina, minerala, makronutrijenata i fitokemikalija koje tijelo treba za pravilno funkcioniranje.
Naša prehrana treba sadržavati voće i povrće raznih boja, cjelovite žitarice, zdrave masti, kvalitetne izvore proteina i dovoljne količine vode. Svaka skupina namirnica ima svoju ulogu: voće i povrće bogati su antioksidansima i vlaknima, proteini su gradivni blokovi tijela, dok ugljikohidrati daju energiju.
Postizanje raznolikosti može biti jednostavno – planiranjem obroka unaprijed, uključivanjem sezonskih namirnica i kuhanjem na različite načine. Također je važno izbjegavati monotone dijete koje isključuju cijele skupine namirnica, jer to može dovesti do nutritivnih deficita.
Na kraju, uravnotežena prehrana nije samo što jedemo, već i kako jedemo – redoviti obroci, umjerenost u porcijama i svjesnost prilikom jela također doprinose zdravlju.